Ассоциации к слову «Бифштекс»

Викисловарь

БИФШТЕКС, существительное. Гастрон. мясное блюдо в виде жареного куска отбивного говяжьего филе из средней части туши
БИФШТЕКС, существительное. Кулин. большая котлета из рубленого мяса без добавления хлеба

Толковый словарь Ушакова

БИФШТЕКС (тэ), бифштекса, м. (англ. мн. ч. beefsteaks, букв. куски говядины) (кулин.). Вид жаркого, толстый кусок говяжьего филе, обжаренный на сковороде.

Мудрые слова

Было бы чересчур смело судить обо всех людях по их слогу. По-видимому точное соответствие между способностью мыслить и умением выразить мысль в словах встречается редко, а необходимая связь между идеями и терминами не всегда налицо.
Люк де Клапье де Вовенарг