Ассоциации к слову «Окорок»

Викисловарь

ОКОРОК, существительное. Копчёное свиное бедро
ОКОРОК, существительное. Перен., шутл. или пренебр. то же, что бедро

Толковый словарь Ушакова

ОКОРОК, окорока, мн. а, м. Часть туши - бедро (свиное, телячье и т.п.). Копченый окорок. Свиной окорок. Медвежьи окорока.

Толковый словарь Даля

ОКОРОК, м. бедро с ягодицей, ляжка с мясами одной половины таза; бол. говор. об этой части стегна туши свиной и говяжьей, бараньей и пр. Копчёный окорок, ветчина. У нас коптят медвежьи окорока. У меня ломота стоит в правом окороке. Окорок в связи с польск. krok, шаг, болгарск. крока, нога, и русским корячить и пр. Окороковая коптильня. Окорочное мясо. Окорочник м. кто коптит окорока или торгует ими.

Современный толковый словарь

ОКОРОК, тазобедренная (задний окорок) или плечелопаточная (передний окорок) часть свиной, бараньей, телячьей туши. Для употребления в пищу вырабатывают главным образом свиные окорока (вареные, запеченные, копченые и варено-копченые).

Мудрые слова

Искусство говорить слова для слов всегда возбуждало великое восхищение в людях, которым нечего делать.
Николай Александрович Добролюбов