Ассоциации к слову «Майонез»

Викисловарь

МАЙОНЕЗ, существительное. Холодный соус на основе растительного масла и сырых куриных яиц

Толковый словарь Ушакова

МАЙОНЕЗ (нэ), майонеза, м. (фр. mayonaise) (кулин.). Густой соус из взбитых яичных желтков, прованского масла, уксуса и пряностей. || Холодное кушанье из рыбы или дичи с гарниром из овощей, залитых этим соусом.

Современный толковый словарь

МАЙОНЕЗ (франц . mayonnaise),1) холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и др. приправ.2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с соусом майонез.

Мудрые слова

То, что понимают плохо, часто пытаются объяснить с помощью слов, которых не понимают вовсе.
Гюстав Флобер