Ассоциации к слову «Консервирование»

Викисловарь

КОНСЕРВИРОВАНИЕ, существительное. Действие   по значению гл. консервировать

Толковый словарь Ушакова

КОНСЕРВИРОВАНИЕ, консервирования, мн. нет, ср. (спец.). Действие по глаг. консервировать в 1 знач. Консервирование рыбы.

Современный толковый словарь

КОНСЕРВИРОВАНИЕ пищевых продуктов . Основные способы консервирования: стерилизация, сушка, копчение, вяление, квашение (или соление, мочение), замораживание, консервирование с помощью сахара, химических веществ (маринование, засолка и т. п.). Осуществляется уничтожением (либо созданием неблагоприятных условий для развития) микробов и некоторых ферментов, вызывающих порчу продуктов при длительном хранении.

Мудрые слова

Словарь - это вселенная в алфавитном порядке.
Вольтер