Ассоциации к слову «Сахароза»

Викисловарь

САХАРОЗА, существительное. Дисахарид группы олигосахаридов, состоящий из двух моносахаридов: α-глюкозы и β-фруктозы
САХАРОЗА, существительное. Молекула сахарозы C12H22O11 (12C * 11 H2O)

Толковый словарь Ушакова

САХАРОЗА, сахарозы, ж. (хим.). Сахар, содержащийся в растениях (тростниковый, свекловичный).

Современный толковый словарь

САХАРОЗА (тростниковый или свекловичный сахар), дисахарид, образованный остатками глюкозы и фруктозы. Важная транспортная форма углеводов в растениях (особенно много сахарозы в сахарном тростнике, сахарной свекле и др. сахароносных растениях); легко превращается в запасные крахмал и инулин. Используется в пищевой и микробиологической промышленности. Бытовое название - сахар.

Мудрые слова

Слово - одежда всех фактов, всех мыслей.
Максим Горький