Associations avec le mot «Beurre»

Wiktionnaire

BEURRE, nom. (Cuisine) Substance alimentaire, grasse, onctueuse, que l’on extrait, en la battant, de la crème de lait de vache.
BEURRE, nom. Substance grasse extraite de certaines plantes.
BEURRE, nom. Couleur de beurre, d’un jaune soutenu. #F0E36B
BEURRE, adjectif. De couleur beurre, d’un jaune soutenu. #F0E36B
BEURRE, verbe. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe beurrer.
BEURRE, verbe. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe beurrer.
BEURRE, verbe. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe beurrer.
BEURRE, verbe. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe beurrer.
BEURRE, verbe. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe beurrer.
BEURRÉ, adjectif. Garni de beurre
BEURRÉ, adjectif. (Familier) Ivre, saoul.
BEURRÉ, nom. Sorte de poire fondante.
BEURRÉ, nom. (Mycologie) Synonyme de bolet jaune (espèce de champignons).
BEURRÉ, verbe. Participe passé masculin singulier de beurrer.
BEÛRRE, nom. () Variante de beurre.
BEURRE BLANC, nom. Émulsion de beurre demi-sel et de vin blanc avec quelques échalotes.
BEURRE CLARIFIÉ, nom. Synonyme de beurre fondu liquide.
BEURRE D’ÉRABLE, nom. Produit alimentaire tartinable sucré résultant de la réduction de l'eau d’érable par évaporation.
BEURRE DE CACAHOUÈTE, nom. Le beurre d’arachide (également connu sous le nom de beurre de cacahouètes) est une pâte à tartiner faite à base d’arachides. — (http:Wikipédia).
BEURRE DE CACAO, nom. Matière grasse contenue dans les fèves de cacao.
BEURRE DE CACAO, nom. (Cosmétologie) (Familier) (Par extension) Baume pour les lèvres sèches.
BEURRE DE KARITÉ, nom. Substance comestible extraite des fruits du karité, un arbre poussant dans les savanes arborées de l'Afrique de l'Ouest et dont le nom signifie “vie” en Dioula; consommé dans la cuisine traditionnelle ou utilisé dans l'industrie du chocolat comme substitut au beurre de cacao.
BEURRE DOUX, nom. Beurre sans sel.
BEURRE FONDU LIQUIDE, nom. (Élevage) Beurre fondu par ébullition puis débarrassé de ses impuretés pour faciliter sa conservation.
BEURRÉ GIFFARD, nom. Variété de poire.
BEURRÉ HARDY, nom. Variété de poire.
BEURRE NANTAIS, nom. Beurre blanc.
BEURRE NOIR, nom. Beurre cuit jusqu'a ce qu'il soit noir, puis passé, dans lequel sont ajoutés quelques gouttes de vinaigre.
BEURRE NOISETTE, nom. Beurre cuit jusqu'à ce qu'il soit d'une belle couleur blonde.

Sages paroles

On ne retient presque rien sans le secours des mots, et les mots ne suffisent presque jamais pour rendre précisément ce que l'on sent.
Denis Diderot