Ассоциации к слову «Сычужный»
Имя существительное
| 1 |
Толковый словарь Ушакова
СЫЧУЖНЫЙ, сычужная, сычужное. 1. Содержащий сычужину. Сычужный фермент. 2. Прил., по знач. связанное с обработкой сычужиной, изготовлением сыров (спец.).
Современный толковый словарь
СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ, то же, что реннин.
Мудрые слова
Слово учит - слово ранит.