Ассоциации к слову «Солод»

СОЛОД, существительное. Проращенные, высушенные, иногда   — крупно смолотые зёрна хлебных злаков, применяемые при изготовлении пива, спирта, кваса и т. п.

СОЛОД, солода, м. Бродильный продукт из проросших, высушенных и крупно смолотых зерен хлебных злаков, в к-ром образуется сахар и к-рый употр. в пивоварении, винокурении и т. п. Ячменный солод. Овсяный солод.

СОЛОД, продукт проращивания зерен злаков (ячменя, ржи, пшеницы, овса). Применяется в производстве пива, кваса, спиртных напитков, дрожжей и т. д.