Ассоциации к слову «Дежа»

ДЕЖА, существительное. Разг. сосуд, в котором замешивается тесто (на хлебозаводах, в домашних условиях и т. п.)

ДЕЖА, существительное. Рег. кадка, в которой обычно замешивается тесто; квашня

ДЕЖА, дежи, мн. дёжи, дежам, ж. (обл.). Квашня, кадка.

ДЕЖА, ж. дежа, дижа (от церк. дети, девати, девать, класть, ставить, как любжа от любить, обужа от обуть, крыша (крыжа) от крыть и пр.) южн. тамб. твер. ниж. квашня, заторник, кадка, в которой квасят и месят тесто на хлебы. | дежа сев. и южн. квашня, в знач. хлебного раствора и | посудины для этого; кадушка либо дуплянка. Дежик, дежник м. холщевое покрывало на дежу. Дежень м. вологодск. арх. квашеное молоко, либо творог с толокном, к которому прибавляют пресное молоко или сливки. | Перм. твер. толоконная болтушка на квасу, на браге, на сыте или молоке.