Associations avec le mot «Ramequin»

RAMEQUIN, nom. (Cuisine) Rôtie ou petite pâtisserie chaude à base de fromage.

RAMEQUIN, nom. Petit récipient en porcelaine ou en verre, utilisé pour cuire au four ou au bain-marie œufs, crèmes ou entremets.

RAMEQUIN, nom. (Régionalisme) Fromage de vache sec du Bugey.

RAMEQUIN, nom. (Par extension) Plat à base de ce ramequin fondu, spécialité bugiste, qui se mange comme la fondue savoyarde.

RAMEQUIN, nom. (Expression) Sentir le ramequin, version locale de l'expression sentir le roussi.