MÉTHÉMOGLOBINE, nom. (Biologie) Hétéroprotéine de couleur brune, dérivée de l’hémoglobine. L’hème qu’elle contient possède un atome de fer à l’état ferrique et est incapable de fixer de l’oxygène.
Sages paroles
Le mot n'est pas signe, mais nœud de signification.