Associations avec le mot «Caramélisation»
Wiktionnaire
CARAMÉLISATION, nom. État de ce qui est caramélisé.
CARAMÉLISATION, nom. (Cuisine) (Chimie) (Industrie) Oxydation du sucre pour le transformer en caramel et lui donner une couleur brune.
Sages paroles
Les mots qui vont surgir savent de nous des choses que nous ignorons d’eux.