Ассоциации к слову «Карбонад»

Имя прилагательное

1

Современный толковый словарь

КАРБОНАД (франц . carbonnade), жареный или запеченный кусок свиного филея без костей, натертый смесью чеснока, мускатного ореха и соли; слой жира не более 0,5 см.

Мудрые слова

Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай что говоришь.
Клавдий