Ассоциации к слову «Белуга»

БЕЛУГА, существительное. Крупная хищная рыба семейства осетровых, источник чёрной икры (Huso huso)

БЕЛУГА, существительное. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу; белужина

БЕЛУГА, существительное. Кушанье, приготовленное из такого мяса

БЕЛУГА, белуги, ж. 1. Очень крупная рыба из породы осетровых. 2. То же, что белуха (ошибочно и обл.). Реветь белугой (кричать диким голосом, неистово; поговорка).

БЕЛУГА, ж. самая огромная рыба наших морей, Черного и Каспийского, и устьев больших рек, Acipenser Huso, из семьи хрящевиков (без костей); она в торговле называется красною (как и осетр, севрюга, шип, стерлядь); белуга, мерою (от конца носа до красного пера, под брюхом) более 15-ти пядей, называется матерая; немного поменьше, полуматерая или удушная; от 13 до 14 пядей, санковая или горбуша; 12-ти пядей, мерная; 10-ти пядей, полумерная, а ниже этого, мелкая. Осетр тем дороже, на вес, чем он рослее (как алмаз), а белуга наоборот. Белужий камень, находимый в кишках белуги, в народе почитается целебным. Белужий клей, икра, важные предметы торговли. Белужина ж. белужье мясо; белужник м. рыбак, промышляющий белугу. Сырой белужины никогда бы есть не должно: она нередко ядовита, вареная же безвредна. С белужинкой, урал.-казач. с придурью (Наум.). Белуха ж. арх., белюк м. камч. (ошибочно белуга) морское живородное животное Delphinus (Delphinopterus) leucas, однородное с черноморскою свинкою; белуху не едят, а промышляют для ворвани, как кита. Старая белуха, желтяк; детеныш, лосяк; молодая, рослая, серяк. Белушья ворвань. Бельмо ср. глазной недуг, о котором у нас понятия запутаны: а) бельмо внутреннее, затмение хрусталика, туск зрачка, катаракта, который можно устранить ножом или иглою; помеха зрению удаляется, а недостаток хрусталика заменяется снаружи выпуклыми очками; б) бельмо наружное, тусклое пятно или рубец на прозрачной роговой оболочке, перед самым зрачком, вследствие нарывца, не может быть снято ножом. | Белок, растение Argemone. Бельма мн. бранно, глаза, белки, пск. белутки, употребляется и небранно. Бельма с плошку, а не видать ни крошки. Аль ты бельма отсидел, не видишь? Бельма уму не замена. Что бельма уставил? Бельмовой туск, наружное бельмо. Бельморез м. врач. остроконечный и весьма тонкий ножичек, которым взрезывается прозрачная роговая оболочка глаза, полукругом, для вынутия внутреннего бельма, тусклого хрусталика. | Глазной оператор. Бельмок м. род смолы, смолки, добываемой из эфиопского дерева Penaea mucronata. Бель ж. что бело, белая вещь, в которой белизна главное качество; | белизна, белость; | стар. серебро, звонкая серебряная монета; | белый мышьяк; белая сулема. | Касп. острый белый ил морского дна, или иное, неисследованное вещество, переедающее рыболовные снасти и, будто бы, делающее белуг ядовитыми. | Гниль, цвиль, плесень, беглая гнилая слизь. | Грибные зародыши; грибная бель, семенные крупинки грибов, в земле, и разрастающаяся от них сетчатая ткань. | Твер. пустоколоска, ржаные, белесоватые, пустые колосья, стоящие выше других. | Растение бабишник, кашник, кашка лесная, белоголовник, икавка, Berteroa incanа, торица, икотник, толан. | Особая порода яблок, разделяемая на множество различий: заячье ушко, титовка, леденец, первовка, антоновская бель и пр. Бель или белый налив, более идет в мочку. | Больная древесина в дереве, особенно в наружных слоях; белая заболонь, белок в темноцветном дереве. | Тоб. пена речных волн, беляки, зайчики. | Яросл. симб. мелкая рыбка, белявка, моль, мальга, малявка. | Клёск, рыбья чешуя. | Пенз. воск на стлище, для пробелки. | Холст, полотно на стлище для белки, белево, белье; | мягкая, некруто ссученная и отбеленная льняная пряжа, для вязания чулок.