Ассоциации к слову «Сычужина»
Викисловарь
СЫЧУЖИНА, существительное. Спец. сычужный фермент
Толковый словарь Ушакова
СЫЧУЖИНА, сычужины, мн. нет, ж. Сложное органическое вещество, фермент, содержащийся в сычуге молодых жвачных животных, употр. для створаживания молока при изготовлении сыра.
Мудрые слова
Слово часто бывает убедительнее золота.