Ассоциации к слову «Бешамель»

Викисловарь

БЕШАМЕЛЬ, существительное. Кулин. густой соус из молока, яиц и муки

Толковый словарь Ушакова

БЕШАМЕЛЬ, бешамели, мн. нет, ж. (кулин.). Соус, приправа из яиц, молока, муки. Рыба под бешамелью. (По имени изобретателя, гофмейстера при дворе Людовика XIV.)

Мудрые слова

Люди запутываются в массе лишних слов.
Максим Горький