Asociaciones con la palabra «Chicoria»

CHICORIA, sustantivo. Botánica.: (Cichorium intybus) Planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas, de hasta 1 m de altura, pubescente, de raíz gruesa y pivotante, hojas espatuladas, semicarnosas, suavemente dentadas, basales, inflorescencias liguladas de color azul a lila, y fruto en aquenio. Procede originariamente del Viejo Mundo, donde se reproduce de manera silvestre en los prados y campos en barbecho, así como a la vera de los caminos

CHICORIA, sustantivo. Gastronomía.: Hojas de la achicoria1, usadas como vegetal en ensaladas y otros platos

CHICORIA, sustantivo. Gastronomía.: Infusión de la raíz tostada de la achicoria1, usada como sucedáneo o adulterante del café