Associations avec le mot «Maltage»

Wiktionnaire

MALTAGE, nom. Action de malter l'orge ou le froment pour obtenir des enzymes nécessaires à la saccharification de l'amidon, et donc, à la fabrication de l'alcool lors de la fermentation.

Sages paroles

La délicatesse dans le choix des mots caractérise les personnes de bon ton et de bonne compagnie.
Françoise d'Aubigné